Как изменился рацион жителей Молдовы за последние три года и каковы запасы еды в стране

В Молдове, если верить официальной статистике, в последние три года граждане стали больше есть мяса, яиц, фруктов и овощей, но стали меньше пить молока и есть арбузы и дыни.

Это следует из статистических данных о балансах продовольственных ресурсов и их использовании на 2022 год, которые представило Национальное бюро статистики. Отчет был разработан на основе статистических и административных данных, которые представляют собой синтез показателей, характеризующих поступления и использование основных сельскохозяйственных продуктов.

Как отмечается в сообщении НБС, за последние три года в Молдове был зарегистрирован прирост годового потребления продуктов питания на одного жителя на: фрукты – от 99,5 кг до 122,1 кг (или на 22,6 кг больше); овощи – от 105,0 кг до 118,7 кг (на 13,7 кг); мясо – от 56,5 кг до 60,8 кг (на 4,3 кг). Выросло также и потребление яиц на одного жителя – с 215 штук до 241 штуки (на 26 штук).

При этом за последние три года зафиксировано снижение годового потребления на одного жителя следующих продуктов питания: молоко – от 174,6 кг до 168,4 кг (на 6,2 кг); арбузы и дыни – от 17,4 кг до 12,3 кг (на 5,1 кг).

По данным НБС, общие ресурсы зерновых культур (без бобовых), включая продукцию, полученную из них, в 2022 г. составили 3 млн 351,4 тыс. тонн, или на 295,1 тыс. тонн (на 8%) меньше, чем в 2021 году. Производство данных культур в 2022 году составило 1 млн 758,1 тыс. тонн, или примерно в 2,6 раза меньше, чем годом ранее. Импорт составил 199 тыс. тонн и увеличился на 115,8 тыс. тонн (в 2,4 раза) по сравнению с 2021 годом, при этом экспорт составил 1 млн 516 тыс. тонн, что на 14,7 тыс. тонн (на 1%) меньше, по сравнению с предыдущим годом.

Общие ресурсы картофеля в 2022 году составили 250,7 тыс. тонн, что на 9,8 тыс. тонн (на 4%) меньше, чем в 2021 году. Производство картофеля зафиксировано в размере 171,8 тыс. тонн, что на 46,5 тыс. тонн (на 21%) меньше, чем в предыдущем году. Соответственно, импорт составил 48,9 тыс. тонн, что на 7,6 тыс. тонн (на 18%) больше, чем в 2021 году, а экспорт картофеля в 2022 году составил 1,4 тыс. тонн, что на 2,5 тыс. тонн (примерно в 3 раза) меньше по сравнению с предыдущим годом.

Общие ресурсы овощей составили 353,4 тыс. тонн, что на 35,3 тыс. тонн (11%) больше, чем в 2021 году. В 2022 году производство овощей составило 257 тыс. тонн, что на 25 тыс. тонн (на 11%) больше, чем в предыдущем году. Импорт составил 68,3 тыс. тонн и увеличился на 5,8 тыс. тонн (на 9%) по сравнению с 2021 годом, а экспорт овощей в 2022 году составил 36,1 тыс. тонн, что на 11,6 тыс. тонн (на 47%) больше, по сравнению с предыдущим годом.

Общие ресурсы фруктов в 2022 году составили 743,1 тыс. тонн, что на 32 тыс. тонн (на 4%) меньше, чем в 2021 году. В 2022 году производство фруктов зафиксировано на уровне 650,5 тыс. тонн, что на 225,5 тыс. тонн (на 26%) меньше, чем в предыдущем году. Импорт составил 39 тыс. тонн и снизился на 2,5 тыс. тонн (на 6%) по сравнению с 2021 годом, а экспорт фруктов составил 426,2 тыс. тонн, что на 9,4 тыс. тонн (на 2%) меньше, по сравнению с предыдущим годом.

Общие ресурсы мяса составили 154,7 тыс. тонн, что на 2,4 тыс. тонн (2%) больше, чем в 2021 году. В 2022 году производство мяса зафиксировано 119,9 тыс. тонн, что на 9,5 тыс. тонн (на 9%) больше, чем в предыдущем году. Импорт составил 43,6 тыс. тонн и снизился на 3,5 тыс. тонн (на 9%), по сравнению с 2021 годом, а экспорт мяса в 2022 году составил 1,2 тыс. тонн, на 1,7 тыс. тонн (на 59%) меньше по сравнению с предыдущим годом.

Общие ресурсы молока составили 437,6 тыс. тонн, что на 25 тыс. тонн (5%) меньше, чем в 2021 году. В 2022 году производство молока зафиксировано на уровне 270,5 тыс. тонн, или на 24,8 тыс. тонн (на 8%) меньше, чем в предыдущем году. Импорт составил 172 тыс. тонн и снизился на 0,5 тыс. тонн (на 0,3%) по сравнению с 2021 годом, а экспорт молока составил 11,9 тыс. тонн, или на 3 тыс. тонн (на 20%) меньше, чем в предыдущем году.