|
Фото: gavrilovic.hr |
Агентство по защите прав потребителей агентства выявило ряд нарушений в производстве сарделек. Контроль на предприятии одного из местных производителей был совершен инспекторами на основе жалобы потребителя, который получил пищевое отравление, вызванное некачественным продуктом.
В результаты лабораторных испытаний выяснилось, что физико-химические и микробиологические показатели продукта соответствуют нормативным требованиям. Но инспекторами были выявлены другие грубые нарушения в производстве сарделек. Речь идет о сардельках марки «Preferate», на которых была указана будущая дата изготовления, одним месяцем вперед. Вместо настоящей даты изготовления – 10/08/2013, на упаковку был нанесен штамп – 10/09/2013.
Кроме того, на этикетке был указан только 30-дневный срок годности продукта, но ничего не сказано об условиях хранения и сроке годности после вскрытия упаковки, который составляет 48 часов.
Производитель также не указал необходимую информацию о присутствующих в составе продукта ингредиентах и добавках. А из 24 измерительных приборов, которые использовались в производстве, 11 оказалось без подтверждающих документов или с истекшим метрологическим сроком.
В связи с выявленными нарушениями были составлены административные протоколы, экономическому агенту вынесен временный запрет на распространение партии колбасных изделий, а также запрет на использование измерительных инструментов до устранения нарушений предписания.
Агентство по защите прав потребителей предупреждает о необходимости тщательно изучать упаковку перед приобретением и употреблением продукта.
Добавить комментарий