Decizie surprinzătoare luată de o instanţă din California. Pachetele de cafea vîndute în statul american vor trebui să conţină de acum înainte un mesaj de avertizare cu privire la apariţia cancerului.
Este rezultatul a opt ani de proces intentat de un ONG marilor producători de cafea. Asociaţia a cerut scoaterea, din procesul de prăjire, a unei substanţe chimice despre care se ştie că este cancerigenă.
Pentru că producătorii au refuzat, judecătorul a decis că e nevoie de un avertisment pentru consumatori.
Organizaţia Mondială a Sănătăţii a scos cafeaua de pe lista produselor cancerigene în 2016.
Totuşi comunitatea ştiinţifică nu s-a putut hotărî dacă băutura care ne pune pe mulţi dintre noi pe picioare dimineaţa e categoric benefică sau complet nocivă.
Potrivit studiilor efectuate pînă acum, persoanele care consumă aproximativ trei cești de cafea pe zi, inclusiv decofeinizată, ar avea o speranță de viață mai mare în comparație cu cele care nu au acest obicei, conform datelor cercetării europene care a analizat date de la 520.000 de bărbați și femei cu vîrsta peste 35 de ani care au luat parte, timp de 16 ani, la studiul EPIC (European Perspective Investigation into Cancer and Nutrition)
Adăuga comentariu