Producția de ulei de măsline este amenințată

Valul de căldură care a lovit Spania în această vară amenință să reducă producția de ulei de măsline la cel mai mare exportator din lume, scrie Bloomberg.

„Dacă nu va exista nicio scădere a temperaturii sau ploi în următoarele săptămîni, recolta de măsline din acest an ar putea fi semnificativ mai mică decît în anii precedenți”, a declarat ministrul Agriculturii Luis Planas. Potrivit acestuia, scăderea aprovizionării cu ulei de măsline din Spania, care reprezintă aproape jumătate din producția mondială, precum și întreruperile continue a livrărilor din Ucraina, vor susține prețurile ridicate la uleiuri.

Prețurile uleiului de măsline rafinat de la producătorul spaniol Jaen au crescut cu 8,3% în iunie, comparativ cu recolta anterioară. Și, în general, prețurile alimentelor mondiale se apropie de niveluri record. Producția totală de cereale a Spaniei, inclusiv porumb, grîu și orz, ar putea scădea cu 13% în acest an, la 17,5 milioane de tone, ca urmare a temperaturilor ridicate.

Potrivit USDA, producția globală de ulei de măsline va scădea cu 11%, pînă la 2,9 milioane de tone metrice în sezonul 2022/2023. Din cauza dificultăților logistice și a problemelor cu efectuarea calculelor, prețurile mărfurilor importate pentru ruși vor crește, chiar și în ciuda deprecierii monedelor, a declarat mai devreme economistul Leonid Kholod, fost ministru adjunct al agriculturii al Rusiei.