Тунец общим весом почти 280 килограмм был продан на первых рыбных торгах в 2019 году в японском Токио за рекордную сумму в размере около 334 млн иен, что соответствует почти 3,1 млн долларов. Об этом в своём twitter-аккаунте сообщила известная японская сеть суши-ресторанов «Суси Дзаммай».
По сообщению представителя компании, покупатель сам оказался удивлен цене рыбы на аукционе.
«Очень рады, что смогли купить самого лучшего тунца. Каждому посетителю достанется только одна порция, но уже сегодня он поступит в наши рестораны по обычной для тунца цене", - сообщается в социальной сети на страничке сети японских ресторанов.
Рыбный рынок Тоёсу открылся в октябре 2018 года, минувшие торги стали первыми в наступившем году. До этого аукциона рекордным считался тунец, реализованный в 2013 году на старом рыбном рынке Цукидзи. Вес рыбы составлял тогда около 200 килограммов, цена достигла 155 млн иен, что сопоставимо с 1,8 млн долларов.
Как отмечают средства массовой информации, первые торги после наступления нового года, как правило, привлекают повышенное внимание. Неофициально их называют маркером общего состояния экономики и прогнозом на предстоящий год. Так, чем выше цена проданного тунца, тем лучше наступивший год пройдёт для экономики Японии.
Добавить комментарий