На рынке появились первые зеленые грецкие орехи

В продаже уже появились первые зеленые грецкие орехи. А если в селах они бесплатны, то бельчане готовы выложить за стакан ядер грецких орехов несколько десятков леев. А когда есть спрос, не заставит себя долго ждать и предложение.

«Я купила, потому что сейчас сезон. Они очень полезны для здоровья, в них много йода. Немного себя балуем. Сейчас они чуть дороже, но думаю оно того стоит», – говорит одна из покупательниц, передает Noi.md со ссылкой на Nordnews.md.

Потому что в прошлом году люди были разочарованы ценой на ядра грецкого ореха, в этом году они решили продавать орехи сейчас, когда они зеленые и стоят дороже.

Дмитрий Бурлаку собирает грецкие орехи в своем саду. Мужчина говорит, что выгоднее продавать зеленую сердцевину, так как осенью цена орехов будет значительно ниже.

«Осенью нет никакой выгоды, некому продавать, орехи стоят очень дешево. Битый грецкий орех достигает 40-50 леев. Орехи нужно бить, чистить. Продавать зеленые выгоднее и полезнее для здоровья. Что пользуется спросом, то и продаем», – заявляет Дмитрий Бурлаку.

«Лучше, конечно. Чем продавать орехи за 45 леев, когда они сухие, и сколько работы потребуется, чтобы его очистить, лучше продать зеленое ядро, это выгоднее для нас», – говорит другой продавец.

Цена ядра зеленого грецкого ореха варьируется от 20 до 25 леев за стакан. Жители Балты готовы платить, лишь бы потреблять продукт, богатый калием, железом, магнием, витаминами, белками и жирами.

Эта женщина решила купить стакан ядер грецкого ореха вместо цветов, чтобы поздравить свою подругу с днем ​​рождения.

А этот продавец говорит, что таким образом зарабатывает лишнюю копейку, чтобы растить своих пятерых детей.

«Иногда у нас есть покупатели, иногда нет. В основном сейчас все в отпуске и продажи идут не очень хорошо. Теперь удобнее продавать. Когда была хорошая цена, мы собирали орехи, чистили и продавали в сухом виде, а сейчас удобнее продавать зелеными. Прибыль не слишком высокая, но нам хватает», — говорит другой продавец.

По данным Инспекции по охране окружающей среды, людям, которые в этот период повреждают деревья на обочине дороги для сбора орехов, грозит штраф в размере от 2500 до 5000 леев.

«Согласно статье 122, физические лица подлежат штрафу в размере от 2500 до 5000 леев за повреждение веток и листьев деревьев, растущих на обочине национальной трассы. Эти деревья были посажены, чтобы защитить дорогу от пыли, а плоды не слишком хороши для употребления в пищу», – предупредил Геннадий Чумаш, начальник Управления инспекции по охране окружающей среды, Бельцы.

Республика Молдова находится на 5-м месте в списке крупнейших экспортеров грецких орехов. В основном орехи экспортируются на ​​ европейский рынок, а также на рынки Ближнего и Дальнего Востока.