В Молдове запрещено использование еще одного вредного вещества в продуктах питания

С 7 марта пищевая добавка E171, диоксид титана, больше не разрешена для использования в пищевых продуктах в Молдове.

Эта мера была принята в связи с вступлением в силу Регламента здравоохранения о пищевых добавках. Диоксид титана запрещен в Европейском союзе с 2022 года, сообщает Noi.md.

Однако некоторые продукты питания, поступающие в продажу, все еще могут содержать эту пищевую добавку. Это происходит потому, что законодатели решили урегулировать переходный период для экономических агентов в отношении пищевых продуктов, которые теряют соответствие с обновлением списков пищевых добавок.

Елена Робу, исполнительный директор ассоциации потребителей Ce Consum Eu, призывает людей отказаться от покупки продуктов питания, содержащих диоксид титана.

"Эта пищевая добавка небезопасна для здоровья, и, покупая ее, вы только приносите доход бизнесу за счет своего здоровья", - отметила Елена Робу.

Диоксид титана используется для придания белого цвета многим продуктам - от выпечки и спредов до супов и соусов, салатных заправок и пищевых добавок.

В 2016 году Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) провело оценку диоксида титана и определило, что имеющиеся на тот момент данные не свидетельствуют о какой-либо опасности для здоровья потребителей.

Однако в 2021 году EFSA повторно проанализировало диоксид титана и влияние его наночастиц. После нескольких исследований EFSA пришла к выводу, что диоксид титана в виде наночастиц может накапливаться в организме, разрушать цепочки ДНК и вызывать хромосомные повреждения.

С тех пор европейские регуляторы безопасности пищевых продуктов определили, что диоксид титана небезопасен для потребления человеком из-за своего токсического потенциала.

Исследования на животных показали, что воздействие диоксида титана приводит к иммунотоксичности, воспалению и нейротоксичности. Хотя мнения разделились, некоторые генетики считают, что одним из самых серьезных последствий генотоксичности может быть развитие раковых заболеваний.

Тем не менее пищевая добавка E171 по-прежнему разрешена для использования в лекарственных препаратах как в Европейском союзе, так и в Республике Молдова.