Кондитеры усердно трудятся, готовя сладости к праздникам. Во сколько обойдется покупка торта

В преддверии зимних праздников в кондитерских Молдовы наблюдается большой ажиотаж. А чтобы лакомства были еще слаще, кондитеры стараются предложить разнообразную выпечку по душе каждому: пряники, торты и всевозможное печенье.

Многие печенья имеют праздничную форму и украшения: мы можем найти печенье в форме елки, снежинки или Санта-Клауса.

«Нам очень нравится наша работа, но перед зимними праздниками она кажется веселее. У нас уже есть заказы, которые были сделаны задолго до этого: мы готовим имбирные пряники и кексы. Потом будут торты и другие лакомства», – говорит Мария Макарь, владелица кондитерской.

Над тортом, сделанным полностью вручную, столичные кондитеры могут работать даже два дня, ведь это кропотливая работа. Вес такого торта может достигать 5 килограммов, отмечает Noi.md со ссылкой на tvrmoldova.

Цена килограмма торта ручной работы из натуральных ингредиентов – 800 леев. В этот период увеличился спрос и на подарочные коробки для детей, и на шоколад.

«Ежедневно мы производим 15-20 тонн сладостей, кондитерских изделий. С тортами мы работаем только под заказ. Заказы большие. На этой неделе мы получили заказ на 25 тортов по три килограмма каждый», – отметил Виктор Патраш, руководитель отдела производства.

В этом году пряник стоит минимум 35 леев, а цена рождественского торта может достигать 4000 леев.