Фото: kp.md |
Жившие в советские времена граждане Молдовы наверняка помнят, как стремительно расширяла фабрика «Букурия» свой ассортимент конфет – ягод в шоколаде: «Вишня в шоколаде», «Слива в шоколаде», «Клубника в шоколаде» и т.д. Тогда же стала расхожей шутка про «Мамалыгу в шоколаде». А еще на вопрос, почему молдаван не отправляют в космос, отвечали: еще не могут запихать в тюбики мамалыгу.
Шутки шутками, но, как заметили журналисты NOI.md, эксперименты с главным национальным продуктом не прекращаются. Пока кто-то заявляет о ее взрывном потенциале, в Фэйсбуке «гуляет» новое блюдо – сушилыга. Приготовление его абсолютно несложно: завернутые в японские роллы брынза, рыба-мясо, мамалыга - и самые патриотичные и вкусные суши в Молдове готовы!
Изобретение подняло в гражданском обществе волну патриотизма. Кто-то тут же предложил «заворачивать мамалыгу в виноградные листья, а не в японскую пищевую «бумагу» из водорослей, чтобы блюдо было на 100% молдавским».
Идею поддержали и предложили запатентовать его как национальный европейский изыск, а отечественным экономическим агентам наладить производство ролл из виноградных листьев.
Осуществление другого предложения способствовало бы решению проблемы реализации молдавских яблок и алкогольной продукции: суши с яблоками (вместо соевого соуса и других японских прибамбасов – вина сухие и сладкие, дивины).
А какие еще блюда с мамалыгой или просто молдавскими ингредиентами можно придумать?! Дерзай, читатель!
Добавить комментарий