Перед Пасхой в Молдове сократился объем производства яиц

Производство яиц в Молдове зафиксировало снижение в первом квартале 2024 года.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года общий объем производства яиц снизился на 1,1%, согласно данным Национального бюро статистики.

Основной причиной такого снижения стало сокращение производства яиц в домашних хозяйствах, где зафиксировано снижение на 4,5%. Напротив, в сельскохозяйственных предприятиях производство яиц зарегистрировало небольшой рост на 0,4%.

Однако, несмотря на снижение производства, предложение яиц на рынке остается достаточным. На Центральном рынке столицы цены на куриные яйца варьируются от 18 до 28 леев за десять яиц, а в крупных торговых сетях страны средняя цена доходит до 40 леев за десяток яиц.

Что касается пасхальных обычаев, исследование IData показывает, что в этом году молдаване планируют красить около 18 яиц на семью, что соответствует показателю 2023 года. Это показывает, что традиции, связанные с Пасхой, остаются сильными в Молдове, несмотря на изменения в производстве яиц.