Специалисты центрального аппарата Национального агентства по безопасности пищевых продуктов совместно с инспекторами Дрокиевского территориального подразделения Агентства провели необъявленные проверки в цеху по переработке мяса и производству колбас в селе Никорены.
В ходе проверок в холодильной камере для хранения сырья было обнаружено мясо и субпродукты весом 1735 кг без документов о происхождении и сертификатов качества. Срок годности одной из партий сырья, предназначавшегося для переработки, истек.
Согласно положению о несоответствующих пищевых продуктах, вся партия мяса была признана несоответствующей. Процедура уничтожения прошла сразу после принятия решения о ликвидации партии мяса.
Согласно протоколу о правонарушениях, хозяйствующий субъект наказан штрафом в размере 150 условных единиц.
Добавить комментарий